Желирано кисело мляко с ягоди
Рецепта за приготвяне на желирано кисело мляко с ягоди
Желирано кисело мляко с ягоди
Много подходящ сладък десерт за летните жеги е охладеното желирано кисело мляко с ягоди
Tип ястие: Желирано кисело мляко с ягоди
Количество: 6 порций
Съставки
- 300 г кисело мляко
- 6 с.л. пудра захар
- 300 г ягоди
- 1 пак. желатин
- 1½ пак. ванилия
- ½ к.ч. вода
Инструкции
- Киселото мляко и захарта се разбиват до разтварянето на захарта.
- Желатинът се накисва във водата, заедно с ванилията и се разбива с вилица, докато се разтвори.
- Добавя се към киселото мляко и сместа се разбива много добре.
- Накрая се прибавят измитите и нарязани на четвъртинки пресни ягоди.
- Сместа се изсипва в десертни купички и се оставя в хладилник за няколко часа, докато се желира.
- Преди поднасяне купичките се потапят в купа с гореща вода за няколко секунди, а след това се обръщат върху десертна чиния, за да може кремът, придобил формата на купичката, да се отдели от нея без проблем.
Страницата е посетена 804 път(и), от които 1 път(и) днес.