Затворена пица „Калцоне“ с шунка и гъби
Рецепта за приготвяне на затворена пица „Калцоне“ с шунка и гъби
Затворена пица "Калцоне" с шунка и гъби
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Как да приготвим вкусна затворена пица "Калцоне" с шунка и гъби
Tип ястие: Затворена пица "Калцоне" с шунка и гъби
Количество: 1 брой
Съставки
- 60 г шунка
- 200 г кашкавал настърган
- 150 г доматен сос
- 1 тесто за пица, готово
- 40 г гъби
Инструкции
- Разточва се тестото върху набрашнена повърхност с точилка на кръг.
- Намокря се с вода 0.5 сантиметрова ивица по краищата - за да се слепят по-добре.
- Намазва се едната половина с доматен сос.
- Подрежда се плънката - нарязаната шунка, гъбите и настърганият кашкавал.
- Сгъва се тестото на две и добре се притискат краищата, за да се слепят.
- Поставя се пицата в предварително силно загрятата, на 220 градуса фурна.
- Понеже пицата е с тънка кора и се изпича бързо, и в зависимост от фурните, времето е много различно - затова е желателно да се проверява на няколко минути.
Страницата е посетена 415 път(и), от които 1 път(и) днес.