Вкусни курабийки
Рецепта за приготвяне на вкусни курабийки
Вкусни курабийки
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Прочетете как да приготвите вкусни курабийки, спомнете си вашето детство.
Източник: Соня Георгиева
Tип ястие: Курабийки
Количество: 10 порции
Съставки
- 4 бр. яйца
- ½ кг брашно
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1½ ч.ч. захар
- 1 ч.л. сода
- ½ ч.ч. олио
- 2 бр. ванилия
- бакпулвер
- лимонова кора
Инструкции
- Добавете содата към киселото мляко, разбъркайте и оставете да шупне.
- Пресейте брашното.
- Заделете 1 жълтък за намазване.
- Останалите продукти разбийте, като добавяте по малко количество от брашното до получаването на тесто.
- След като сместа се сгъсти достатъчно, месете тестото с ръце.
- От готовото тесто се оформете топчета с големина на орех.
- В тава постелете хартия за печене.
- Поставете топчетата в тавата, намажете с разбит жълтък и се поръсете хубаво с пудра захар.
- Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до златист цвят.
- Готовността им може да се проверява с клечка за зъби, която трябва да излиза чиста от изпечената курабийка.
Страницата е посетена 433 път(и), от които 1 път(и) днес.