Вити банички
Рецепта за приготвяне на вити банички с хрупкава коричка
Вити банички
Източник: hapni.eu
Tип ястие: Банички, Баница
Съставки
- 500 г кори за баница
- 5 бр. яйца
- 400 г сирене
- 1 ч.ч. лимонада или сода
- 4-5 с.л. олио
- щипка сол
- щипка сода
- 400 г кисело мляко
Инструкции
- Разбивате в голяма купа яйцата със солта.
- Киселото мляко го разбърквате с хлебната сода и оставяте да шупне.
- Тогава го добавяте към яйцата и разбивате.
- Добавяте газираната вода и олиото.
- Разстилате корите.
- Всеки лист се намазва със сместа.
- В началото се поръсва с натрошено сирене и се завива на руло.
- След това рулото се завива на охлювче.
- Поставят се в намазнена тава.
- Заливат се с остатъка от сместа и се пекат в предварително загрята фурна.
Страницата е посетена 321 път(и), от които 1 път(и) днес.