Удивителен десерт без печене
Рецепта за приготвяне на удивителен десерт без печене
Удивителен десерт без печене
Кулинарна рецепта за приготвяне на удивителен десерт без печене - бисквити с карамел и шоколад
Източник: lady.mail.ru
Tип ястие: Удивителен десерт без печене
Съставки
- Бисквити (чаени, роден край)– 350 гр
- Краве масло – 250 г
- Кондензирано мляко или течна сметана – 220 г
- Мед – 2 с.л.
- Бял шоколад – 50 г
- Млечен или тъмен шоколад – 200 г
Инструкции
- Бисквитите раздробете на трохи и добавете 120 грама от маслото.
- Смесете добре.
- В правоъгълна тавичка застелете хартия за печене и уплътнете на дъното бисквитите с маслото.
- Сладкишът не се пече, но така ще се извадят по-лесно нарязаните парченца.
- Карамеления крем приготвяме от кондензираното мляко със сто грама масло и двете лъжици мед.
- Слагаме на слаб котлон и бъркаме, докато се сгъсти.
- Разстиламе карамела върху основата от бисквити и масло.
- Кремът се получава твърд, така че използваме лъжица и заравняваме добре.
- Отгоре заливаме с разтопения на водна баня кафяв шоколад.
- Белият шоколад също разтопяваме на водна баня и с лъжица слагаме равномерно големи капки, като оформяме като рисунка.
- Накрая оформените в сладкиш бисквити с карамел и шоколад поставяме във фризера, за да се втвърди шоколадът по-бързо или в хладилника за няколко часа.
- Нарязваме на равни парчета и поднасяме.
Страницата е посетена 12 523 път(и), от които 1 път(и) днес.