Царевични палачинки
Рецепта за приготвяне на царевични палачинки
Царевични палачинки
Пригответе вкусни палачинки от царевично брашно
Tип ястие: Царевични палачинки
Съставки
- 250 милилитра прясно мляко
- 200 грама царевично брашно
- 2 яйца
- 2 чаени лъжици захар
- щипка сол
- 2 супени лъжици олио
Инструкции
- Смесете брашното, захарта и солта.
- В отделна купа разбийте яйцата с млякото.
- Прибавете млечно-яйчната комбинация в сухата смес и разбийте всичко добре с помощта на тел за разбиване на яйца.
- Добавете олиото, отново разбъркайте и оставете тестото за 30 минути.
- Ако е много гъсто, налейте още малко мляко, постепенно, лъжичка по лъжичка, като внимавате да не прекалите.
- Намажете загрят тиган с мазнина и изпечете палачинки (около 1 минута от всяка страна), разпределяйки сместа равномерно и бързо в съда.
- Трябва да се зачервят и да се образуват дупчици по повърхността.
- Когато се изпекат, ги намажете с масло, тъй като са сухи
- Поднесете горещи, намазани с мед, кленов сироп, сладко, кондензирано мляко, мармалад ...
Страницата е посетена 1 848 път(и), от които 1 път(и) днес.