Трюфел „Тирамису“

Трюфел "Тирамису"
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Източник:
Tип ястие: Сладки
Количество: 16 порции
Съставки
  • 150 гр бишкоти
  • 1 ч.л. разстворимо кафе +30 мл вода
  • 200гр сирене Маскарпоне
  • 2 с.л. пудра захар
  • 1 ч.л. ванилова захар
  • 2 с.л. какао
Инструкции
  1. Бишкотите се мелят на финни трохи.
  2. Кафето се разтваря с 30 мл гореща вода и се налива при смлените бишкоти. Разбърква се.
  3. В купа се слага сиренето маскарпоне, пудра захар и ванилия.
  4. Разбиват се с миксер за минута. Към тях се прибавят смлените бишкоти и се размесват добре.
  5. Оформят се топчета.
  6. Панират се в какао.
  7. При сервиране може леко да се поръсят с пудра захар.

 

Страницата е посетена 104 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply