Тирамису
Рецепта за приготвяне на тирамису
Тирамису
Несъмнено в Италия тирамисуто е един от най-популярните десерти, за приготвянето му са необходими само шепа продукти, но пък за сметка на това вкусът му може да остави траен отпечатък в спомените
Tип ястие: Тирамису
Съставки
- 1 голям пакет бишкоти
- 5 с.л. пудра захар
- 200 мл течна сметана
- 300 гр. маскарпоне (можете да го замените със сирене Крема)
- 4 с. л. ром
- 2 ч.ч. студено кафе Еспресо
- какао
Инструкции
- Разбийте сиренето Крема със захарта.
- За да получите по-гладка структура на крема, трябва да добавите и 1-2 с.л. сметана.
- Бъркайте докато стане твърд крем.
- В друг съд разбийте останалата сметана на сняг.
- След това я добавете към крема, който направихте.
- В подходяща чиния (най-добре дълбока) изсипете рома и студеното кафе Еспресо.
- Топвайте в тази смес една по една бишкотите. Не ги дръжте да се напоят хубаво, а само за няколко секунди.
- Наредете бишкотите на дъното на правоъгълна тава и разнесете крема върху тях.
- Направете по този начин няколко реда.
- Най-отгоре поръсете с какао или пък шоколадови стърготини.
- Приберете десерта в хладилника да престои едно денонощие, след което можете да му се насладите.
Страницата е посетена 260 път(и), от които 1 път(и) днес.