Тиквени палачинки

Рецепта за приготвяне на тиквени палачинки

Тиквени палачинки
 
Пригответе си уникално вкусните палачинки от тиква, ще се очаровате
Tип ястие: Тиквени палачинки
Съставки
  • Брашно – около 1,5 чаши (тестото трябва да бъде с консистенция на течна сметана)
  • Тиква – 300 грама (печена или сварена тиква)
  • Кефир – 2 чаши
  • Вряла вода – 1 чаша
  • Яйца – 3 броя
  • Пудра захар – 2 супени лъжици
  • Сол – щипка
  • Сода за хляб – на върха на ножа
  • Олио – 3 лъжици
Инструкции
  1. Намачкайте готовата тиква с помощта на блендер на пюре.
  2. Добавете към тиквава яйцата и кефира, разбърайте добре, добавете захар, сол, сода и пресято брашно.
  3. Смесете до обвазуването на хомогенна смес.
  4. Добавете към сместа вряла вода и олио, оставете тестото да престои около 10 минути.
  5. Изпържете палачинките, както обикновено, като след това намажете всяка палачинка с малко краве масло.

 

Страницата е посетена 570 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply