Тиганички
Рецепта за приготвяне на тиганички
Тиганички
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Как да приготвим вкусни и пухкави тиганички
Tип ястие: Тиганички
Количество: 15 броя
Съставки
- 1 ч.ч. вода
- 1 ч.л. сол
- 1 с.л. кисело мляко
- 3 г сода
- 2 ч.ч. брашно
- 2 яйца
Инструкции
- В дълбок съд се разбива яйцето, добавя се по малко от брашното, слагат се солта, млякото и содата.
- Добавя се водата и се разбърква всичко, до получаване на хомогенна смес.
- Получава се не много гъста каша.
- В дълбок тиган с височина поне 8 см., се сипва олио до средата и като се сгорещи, с голяма супена лъжица или черпак се гребва от сместа и се изсипва в олиото.
- Докато се пържат, те се обръщат сами.
- Сервират се горещи, по желание поръсени с пудра захар.
Страницата е посетена 707 път(и), от които 1 път(и) днес.