Телешки език с винен сос
Рецепта за приготвяне на телешки език с винен сос
Телешки език с винен сос
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Уникално вкусен и сочен телешки език с винен сос
Tип ястие: Телешки език
Количество: 4 порции
Съставки
- 2 бр. телешки език
- 4 с.л. краве масло
- 2 гл. кромид лук, нарязан на ситно
- 1,5 ч.ч. червено вино
- 3 с.л. стафиди
Инструкции
- Сварете езикът, след като го извадите от течността го полейте със студена вода.
- Обелете го и нарежете на тънки филийки.
- Запържете лукът в маслото.
- Залейте с малко вода и сипете виното.
- Посолете на вкус и оставете да ври около 15 минути.
- Накрая добавете стафидите и филийките телешки език.
- Оставете поврят още около 10 минути.
Страницата е посетена 526 път(и), от които 1 път(и) днес.