Свинско с картофи на фурна
Рецепта за приготвяне на свинско с картофи на фурна
Свинско с картофи на фурна
Как да приготвим вкусно свинско с картофи на фурна
Tип ястие: Свинско с картофи на фурна
Съставки
- 500 г свинско месо
- 1.5 кг картофи
- 1 бр. морков
- 1 глава лук
- 1 бр. чушка
- 1 ч.л. червен пипер
- магданоз
- олио
- сол
- вода
Инструкции
- Нарязват се на ситно моркова, лука и чушката. Нарязва се и месото на средно големи кубчета.
- В по-голям тиган се слага олио и се запържват зеленчуците и месото.
- Обелват се картофите и се нарязват на едри парчета (само на 4, а ако картофите са по-дребни се оставят цели) и се слагат в тава.
- Върху тях се добавят зеленчуците и месото.
- Поръсват се с червен пипер и сол и се заливат с вода докато покрие картофите.
- Пекат се в предварително загрята фурна на 220 С докато не изври водата.
- Преди сервиране се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Страницата е посетена 823 път(и), от които 1 път(и) днес.