Свински пържоли на тиган
Рецепта за свински пържоли на тиган с италиански привкус
Свински пържоли на тиган
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Лесна и бърза рецепта за свински пържоли на тиган с италиански привкус
Tип ястие: Свински пържоли
Количество: 4 порции
Съставки
- 4 с.л. масло
- 4 бр. свиснки пържоли
- ½ ч.ч. сухо бяло вино
- 1 ч.л. сол
- ⅛ ч.л. смлян черен пипер
- ½ ч.л. сух розмарин, смлян
- 2 ск. чесън, намачкан
Инструкции
- Разтопете маслото и в него пържете свинските пържоли от двете страни до равномерен кафяв загар.
- Добавете виното и подправете със солта, черният пипер, розмаринът и чесънът.
- Оставете да къкри, без да се покрива, около 20 минути или докато месото стане крехко.
- Готовите свински пържоли се сервират, залети с лъжица от соса, в който са се готвили.
Страницата е посетена 1 249 път(и), от които 1 път(и) днес.