Свинска сланина в буркани
Рецепта за приготвяне на стерилизирана свинска сланина в буркани
Свинска сланина в буркани
Рецепта за консервиране на сланина с черен пипер в буркани
Tип ястие: сланина, консервиране
Съставки
- свинска сланина - желателно е да е с кожата и малко месо по нея
- черен пипер на зърна
- сол - за овалване на сланината
Инструкции
- Сланината се нарязва на парчета, които се овалват обилно със сол и се нареждат в буркани.
- Между парчетата сланина се слагат по няколко зърна черен пипер.
- Посипват се отново със сол.
- Запечатват се и се варят /стерилизират/ 5-10 минути.
Страницата е посетена 10 690 път(и), от които 1 път(и) днес.