Супа от топено сирене с гъби и броколи

Рецепта за супа от топено сирене с гъби и броколи

Супа от топено сирене с гъби и броколи
 
Източник:
Tип ястие: Супа
Съставки
  • 5 - 7 гъби (печурки)
  • около 200 грама топено сирене
  • 200 грама броколи (пресни или замразени според сезона)
  • 1 - 2 картофа
  • 1 морков
  • сол на вкус
  • олио
Инструкции
  1. Нарежете гъбите на плочки
  2. Изпържете ги в продължение на 5 - 10 минути в нагорещена мазнина.
  3. Супа от топено сирене с гъби и броколи
  4. от 28 апр 2015г.
  5. Супа от топено сирене с гъби и броколи - изображение
  6. Настържете моркова и него изпържете (отделно)
  7. Броколите разделете на съцветията на малки части. Ако използвате замразени, предварително размразете малко, за да ви е по-лесно да нарежете.
  8. Картофите нарежете на малки кубчета.
  9. Сложете тенджера с вода на котлона.
  10. Когато заври, подсолете и в нея изсипете подготвените продукти.
  11. Нека се варят в продължение на 10 минути.
  12. През това време настържете топеното сирене едро.
  13. Прибавете го към супата и я оставете на котлона, докато сиренето се разтопи (около 5 минути).
  14. Ястието е готово. Може да поднесете със сух копър и препечен хляб

 

Страницата е посетена 258 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply