Супа от филе пангасиус
Рецепта за приготвяне на супа от филе пангасиус
Супа от филе пангасиус
Вкусна рибена супа от филе пангасиус
Tип ястие: Супа, риба, пангасиус
Съставки
- 1 бр. филе от пангасиус
- 1 глава лук
- 1 бр. морков
- 1 бр. домат
- 3 с.л. олио
- сол, бял пипер
- 1 стък девесил
- 2-3 листа целина
Инструкции
- Лукът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в мазнината до омекване.
- Долива се около 1 л вода (на няколко пъти по малко), и като заври се добавят настъргания домат и подправките.
- След като домата уври се добавя нарязаното на малки парчета филе пангасиус.
- Сваля се от котлона след около 10 минути и се добавя нарязан на ситно пресен магданоз.
Страницата е посетена 502 път(и), от които 1 път(и) днес.