Соленки със сирене и червен пипер
Рецепта за приготвяне на соленки със сирене и червен пипер
Соленки със сирене и червен пипер
Кулинарна рецепта за приготвяне на соленки със сирене и червен пипер
Tип ястие: Соленки със сирене и червен пипер
Съставки
- 250 г сирене
- ¼ литър прясно мляко
- 3 яйца
- 1 лъжица сладък червен пипер
- брашно
- ким
Инструкции
- Настъргвате 250 г сирене и го разбивате на крем с ¼ литър прясно мляко.
- Прибавете 2 жълтъка, 1 цяло яйце, 1 лъж. сладък червен пипер и брашно, колкото поеме сместа, за да получите твърдо тесто.
- Оставяте тестото да почива 2 часа, след което го разточете на лист, дебел около ½ см.
- Разрежете го на пръчици или изрежете с ликьорена чашка кръгчета.
- Наредете соленките в леко намазана с масло тава, намажете ги отгоре с жълтък, поръсете с ким и ги опечете.
Страницата е посетена 494 път(и), от които 1 път(и) днес.