Сладкиш „Негърче“
Рецепта за приготвяне на сладкиш „Негърче“
Сладкиш „Негърче“
Класическа рецепта за шоколадов десерт който приготвяше баба когато бяхме малки - сладкиш "Негърче"
Източник: Ани Петрова
Tип ястие: Сладкиш „Негърче“
Съставки
- 1 пакетче краве масло
- 1½ чаена чаша захар
- ¾ прясно мляко
- 3 супени лъжици какао
- 1 пакетче ванилия
- 4 яйца
- 2 чаени чаши брашно
- 1 лъжичка сода за хляб
Инструкции
- Маслото, захарта, млякото и какаото смесете в тенджера и сварете при непрекъснато бъркане, докато маслото и захарта се разтопят.
- Отсипете ½ чаена чаша от течността и я оставете да изстине.
- Към останалия крем прибавете брашното,водата и яйцата.
- Разбийте и изсипете в намазана с мазнина и насипана с галета тавичка.
- След като се изпече, залейте сладкиша с останалия крем.
- Украсете.
Страницата е посетена 1 574 път(и), от които 1 път(и) днес.