Сладкиш „Мак“

Рецепта за приготвяне на сладкиш „Мак“
Сладкиш "Мак"
Кулинарна рецепта за приготвяне на незабравимо вкусен и пухкав сладкиш "Мак"
Tип ястие: Сладкиш с маково семе - "Мак"
Съставки
- 2 бр. яйца
- 1 ч.ч. захар
- 200 г маково семе
- ½ ч.ч. прясно мляко
- 130 г масло
- 2 с.л. олио
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 прах ванилия
- щипка сол
- настъргана кората на 1 бр. лимон
Инструкции
- В купа се разбиват с миксер яйцата със захарта до побеляване.
- Добавят се маковото семе и кората от лимон.
- Брашното се смесва с бакпулвера, ванилията и солта и редувайки се с прясното мляко се добавят на 3 пъти към яйчената смес, бъркайки се на ръка.
- На края се добавя олиото и разтопеното (не горещо) масло.
- Сместа се изсипва в застлана с хартия тава.
- Пече се в предварително загрята на 180С фурна около 40 минути.
- Може да се проверява с клечка за зъби - трябва да излезе суха.
- Сладкиша се изважда от тавата, когато е напълно изстинал и се поръсва с пудра захар.
Страницата е посетена 722 път(и), от които 1 път(и) днес.