Сладка запеканка с просо
Рецепта за приготвяне на сладка запеканка с просо
Сладка запеканка с просо
Когато имате желание да приготвите сладкиш по уникален и нестандартен начин ви предлагаме рецепта за запеканка с просо.
Tип ястие: Сладка запеканка с просо
Съставки
- 1 и ½ ч.ч. просо
- 3 ч.ч. прясно мляко
- 2 бр. яйца
- 9 с.л. захар
- щипка сол
Инструкции
- Просото се измива, залива се с хладка вода, слага се на котлона и се вари до полуготовност.
- След това се отцежда и се пуска под течаща студена вода.
- В купа се разбиват яйцата със захарта, млякото и солта.
- В голям съд за печене се изсипва просото и към него се прибавя сместа.
- Бърка се, докато просото поеме течността.
- Съдът се похлупва и се пече на 200С градуса около 25-30 минути.
- След това се маха капакът и се допича до зачервяване.
Страницата е посетена 953 път(и), от които 1 път(и) днес.