Шоколадов сладкиш с кестени
Рецепта за приготвяне на вкусен шоколадов сладкиш с кестени
Шоколадов сладкиш с кестени
Кулинарна рецепта за приготвяне на вкусен шоколадов сладкиш с кестени който се топи в устата
Източник: fedorcka.blogspot.com
Tип ястие: Шоколадов сладкиш с кестени
Съставки
- 3 големи яйца
- 200 грама натурален шоколад
- 160 грама краве масло
- 250 грама пасирани с малко вода и захар варени кестени
- 5 супени лъжици захар
- 1 супена лъжица с леко връх брашно
- 1 ампула ванилия
- >> Глазура:
- 100 грама натурален шоколад
- 60 грама краве масло
Инструкции
- Разтопяваме шокалада и кравето масло, оставяме ги се охладят леко, а през това време разбиваме яйцата със захарта с миксер до побеляване.
- Прибавяме разтопения шоколад с масло, разбъркваме с миксер.
- Прибавяме кестеновия крем, отново разбъркваме, накрая добавяме ванилията и брашното.
- Разбъркваме.
- Изсипваме тестото в малка форма за торта с диаметър около 18-20 см., с падащо дъно, предварително покрита с хартия за печене, а стените на формата намаслени леко с краве масло.
- Печем в предварително загрята фурна на 180С за 35-40 минути.
- Оставяме сладкиша да се охлади за 1-2 часа, отстраняваме ринга, хартията за печене и прехвърляме върху поднос.
- Заливаме с глазурата, приготвена от разтопените шоколад и масло.
- Оставяме глазурата да се стегне на по-хладно място.
Страницата е посетена 599 път(и), от които 1 път(и) днес.