Саралийки
Рецепта за приготвяне на саралийки
Саралийки
Приготвяли ли сте вкусни саралийки, разберете как се приготвят
Tип ястие: Саралийки
Съставки
- 500 г кори за баница
- 150-200 г смлени орехи
- 1 ч.ч. захар
- 15 г канела
- настъргана кора на ½ бр. лимон
- >> За сиропа:
- 500 мл вода
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.л. лимонтозу
Инструкции
- Взима се една кора, поръсва се с олио, слага се от сместа, навива се рехаво на тънка пръчица или точилка, избутват се внимателно двата края към средата на пръчката (точилката) така че да се набръчка кората, след което леко се изважда.
- Нарязва се на парченца, които се нареждат плътно в намазана с олио тава или върху хартия за печене.
- Поръсват се с олио и се пече до розово.
- От захарта и водата се сварява средно гъст сироп, като накрая се прибавя лимонтозуто.
- Топлите саралии се потапят за 3-4 секунди в студения сироп.
Страницата е посетена 694 път(и), от които 1 път(и) днес.