Рибена чорба

Рибена чорба
 
Източник:
Tип ястие: Супа с риба
Съставки
  • 6-7 риби сафрид /или риба по желание/
  • 2-3 средни глави картоф
  • 1-2 средни глави лук
  • 1-2 зелени чушки
  • 1-2 моркова
  • олио, сол
  • черен пипер, целина
  • сух магданоз
Инструкции
  1. Измийте, изчистете и нарежете зеленчуците.
  2. Пуснете ги във вряща вода и варете около 15-20 минути.
  3. Добавете олиото и изчистената и измита риба без главите.
  4. Варете докато рибата омекне.
  5. Овкусете с подправките.
  6. Сервирайте рибената чорба топла.
  7. Може да добавите и лимонов сок.

 

Страницата е посетена 641 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply