Прясно зеле с домати
Рецепта за приготвяне на прясно зеле с домати
Прясно зеле с домати
Източник: hapni.eu
Tип ястие: Зеле
Съставки
- ½ бр. зелка
- 1 малка глава лук
- 1 с.л. червен пипер
- 500 мл доматен сок или 4-5 бр. домати
- 5-6 с.л. олио
- сол
- черен пипер
Инструкции
- В мазнината се запържва ситно нарязания лук.
- Когато добие златист цвят се прибавя нарязаното на тънки ивички зеле и се разбърква постоянно докато омекне.
- Слага се червения пипер и доматения сок или обелените и настъргани домати.
- Посолява се на вкус и се вари на тих огън, докато ястието остане на мазнина.
- Поднася се с прясно смлян черен пипер или пресен чесън.
Страницата е посетена 324 път(и), от които 1 път(и) днес.