Поповери

Рецепта за приготвяне на поповери
Поповери
Как да приготвим вкусни поповери
Tип ястие: Поповери
Съставки
- 2 яйца
- 250мл прясно мляко
- 2 с.л.топено масло
- 125г брашно
- ¼ч.л.сол
- масло за намазване
Инструкции
- С миксер разбийте яйцата , млякото и маслото.
- Наведнъж сипете брашното и солта.
- Доразбийте още малко докато сместа стане гладка и без бучки.
- Загрейте фурната на 200*.
- В тавичка с легла за кексчета поставете хартиени капсули и ги намажете леко с масло.
- Сложете тавата във фурната да се загрее.
- Сипете в леглата тестото като ги напълните не повече от ⅔.Изпечете поничките за 15-20 мин. или до тяхното подуване и зачервяване.
- Не отваряйте вратата на фурната по време на печенето.
- След като поничките се изпекат ги оставете за 5 мин.в загасената фурна.
- След това ги извадете и с клечка за зъби пробийте по една дупчица във всяка от тях,за да излезе парата.
- Отстранете хартиените капсули и напълнете поничките с плънка по ваш вкус - както солена,така и сладка.
Страницата е посетена 668 път(и), от които 1 път(и) днес.