Поповери

Рецепта за приготвяне на поповери

Поповери
 
Как да приготвим вкусни поповери
Tип ястие: Поповери
Съставки
  • 2 яйца
  • 250мл прясно мляко
  • 2 с.л.топено масло
  • 125г брашно
  • ¼ч.л.сол
  • масло за намазване
Инструкции
  1. С миксер разбийте яйцата , млякото и маслото.
  2. Наведнъж сипете брашното и солта.
  3. Доразбийте още малко докато сместа стане гладка и без бучки.
  4. Загрейте фурната на 200*.
  5. В тавичка с легла за кексчета поставете хартиени капсули и ги намажете леко с масло.
  6. Сложете тавата във фурната да се загрее.
  7. Сипете в леглата тестото като ги напълните не повече от ⅔.Изпечете поничките за 15-20 мин. или до тяхното подуване и зачервяване.
  8. Не отваряйте вратата на фурната по време на печенето.
  9. След като поничките се изпекат ги оставете за 5 мин.в загасената фурна.
  10. След това ги извадете и с клечка за зъби пробийте по една дупчица във всяка от тях,за да излезе парата.
  11. Отстранете хартиените капсули и напълнете поничките с плънка по ваш вкус - както солена,така и сладка.

 

Страницата е посетена 668 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply