Пилешко със зелен фасул

Рецепта за пилешко със зелен фасул

Пилешко със зелен фасул
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Източник:
Tип ястие: Пиле, боб
Количество: 4 порции
Съставки
  • 2 бр пилешко филе - 500 гр
  • 500 гр замразен зелен фасул
  • 1 глава кромид лук
  • 2 домата от консерва
  • 1 пълна с.л. доматено пюре
  • 5 с.л. олио
  • 1 с.л. соев сос
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 4 стръка копър ( 1 ч.л. сушен )
  • 1 ч.л. сол
  • >> За паниране:
  • 2 с.л. брашно
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. риган
Инструкции
  1. Пилешкото месо се нарязва на едри кубчета, посолява се.
  2. Брашното се смесва с червения пипер и риган и в него се панира пилешкото.
  3. Лука се нарязва на дребно и запържва за половин минута в загрято олио.
  4. Добавя се пилешкото и след минута зеления фасул, доматено пюре, смлени домати и сол.
  5. Налива се 500 мл гореща вода и слага соев сос.
  6. Ястието се оставя да се задушава на тих огън под капак за 30 минути.
  7. Накрая се подправя с дребно нарязан копър.

 

Страницата е посетена 364 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply