Пилешко филе със сусам
Рецепта за приготвяне на пилешко филе със сусам
Пилешко филе със сусам
Всеки, който обича пилешко ще остане очарован от тази уникална рецепта за пилешко филе със сусам
Tип ястие: Пилешко филе със сусам
Съставки
- 500 гр. пилешко филе
- 8 супени лъжици сусам
- 2 супени лъжици брашно
- 1 супена лъжица царевично брашно
- 1 яйце
- 100 мл. светла бира
- 200 мл. олио
- сол
Инструкции
- Измийте и подсушете пилешкото филе.
- Всяка половина разрежете на 4 или 5 парчета и ги посолете.
- Разбийте яйцето и прибавете бирата към него.
- Добавете двата вида брашно и голяма щипка сол.
- Разбъркайте добре панировката, за да няма гранули.
- Загрейте олиото в неголям съд.
- Потапяте всяко парче пилешко филе първо в гъстата паста.
- Отцеждате леко и овалвате в сусам.
- Пържите на средна температура докато получат приятен загар.
- Изпържените пилешки филета слагате върху домакинска хартия, която да попие излишната мазнина.
Страницата е посетена 333 път(и), от които 1 път(и) днес.