Пилешки рулца с краставички и чушки
Пилешки рулца с краставички, сирене, маслини и чушки
Пилешки рулца с краставички и чушки
Източник: hapni.eu
Tип ястие: Пилешки рулца
Съставки
- 1-1.5 кг. пилешко филе
- 7-8 кисели краставички
- 3-4 печени червени чушки
- 6-7 зелени маслини
- 100 гр. кашкавал/сирене
- чубрица, риган, сол
Инструкции
- Пилешкото филе се нарязва на големи пържоли, начуква се леко.
- Овкусява се със сол, подправките и черен пипер по желание.
- Във всяко парче се поставя кисела краставичка, печени чушки, натрошено сирене, маслина нарязана на тънки ленти и кашкавал.
- Завива се на руло и се забучва с клечки за зъби или се увива с конец.
- Рулцата се поставят в тавичка и се намазват със зехтин.
- Пекат се на 180 градуса в предварително загрятая фурна до готовност.
Бележки
Поднасят се с гарнитура от пресни зеленчуци или картофи по желание.
Страницата е посетена 542 път(и), от които 1 път(и) днес.