Пилешки дробчета по селски
Рецепта за пилешки дробчета по селски
Пилешки дробчета по селски
Източник: hapni.eu
Tип ястие: Пилешки дробчета
Съставки
- 500 грама пилешки дробчета
- 1 стрък праз лук
- 1 морков
- 1 пиперка
- 1 скилида чесън
- 1 червен домат
- 1 лъжичка сол
- 1 щипка смлян черен пипер
- 1 щипка чубрица
- олио
- брашно за овалване
Инструкции
- В тиган се сгорещява олио.
- Дробчетата се измиват, овалват се в брашно и се пускат в тигана да се изпържат, като се обръщат от двете страни, да се позачервят.
- Прибавят се нарязани на колелца праза, моркова и чесъна.
- Добавя се и нарязаната чушка.
- Разбърква се и като поомекнат зеленчуците, се добавя обелен и нарязан на кубчета домата.
- Подправя се на вкус, разбърква се и след като се сготви и домата за 3-4 минути, се отдръпва от огъня.
Страницата е посетена 406 път(и), от които 1 път(и) днес.