Пилешки бутчета с кашкавал

Пилешки бутчета с кашкавал
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Уникални печени пилешки бутчета, които ще ви накарат да забравите притесненията си за килограмите и да си хапнете на корем
Източник:
Количество: 4 порции
Съставки
  • 4 пилишки бутчета
  • 1 чаша бяло вино
  • 150г кашкавал
  • ½ пакетче краве масло
  • ½ кофичка сметана
  • 2 жълтъка
  • 2 лъжици препечено брашно, сол
Инструкции
  1. Сложете бутчетата в тавичка, залейте с виното и маслото и покрийте с фолио.
  2. Печете в умерена фурна.
  3. След около 40 мин извадете изпечените бутчета, а в соса от печенето прибавете брашното, кашкавала (оставете 3-4 лъжици) и сметаната, в която сте разбили жълтъците.
  4. Разбъркайте добре и залейте бутчетата.
  5. Поръсете с кашкавал и запечете още 10 мин.
Бележки
Поднесете със зелена салата и картофено пюре.

 

gotvach.bg

Страницата е посетена 386 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply