Пилешка кавърма с яйца на тиган
Рецепта за приготвяне на пилешка кавърма с яйца на тиган
Пилешка кавърма с яйца на тиган
Кулинарна рецепта за приготвяне на пилешка кавърма с яйца на тиган
Tип ястие: Пилешка кавърма с яйца на тиган
Съставки
- 400-500 г пилешко филе
- 2 големи глави лук
- 1 бр. морков
- 8-9 бр. печени чушки
- 4 бр. яйца
- сол, черен пипер, червен пипер
Инструкции
- Нарязания на шайби лук се поръсва със сол и се намачква.
- Запържват се лука, моркова и нарязаното на парчета пилешко филе в олио или зехтин.
- Поръсва се с червен пипер и се прибавят нарязаните чушки.
- Пържи се, докато изври соса от чушките.
- Яйцата се разбиват със сол и с тях се залива месото.
- Разбърква се, тигана се захлупва и котлона се изключва.
- Ястието се оставя, докато се стегнат яйцата.
- Подправя се с черен пипер.
Страницата е посетена 510 път(и), от които 1 път(и) днес.