Пиле саламура
Рецепта за приготвяне на пиле саламура
Пиле саламура
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Кулинарна рецепта за приготвяне на пиле саламура
Tип ястие: Пиле - саламура
Количество: 4 порции
Съставки
- 1 пиле /2 кг/
- 5-6 печени червени чушки
- 2-3 домата
- 2-3 скилидки чесън
- 5-6 стръка магданоз
- сол
Инструкции
- Нарязваме пиле на порции и го запичаме до готовност.
- Обелваме и нарязваме на ситно печени чушки, прехвърляме ги в купа и леко ги намачкваме.
- Добавяме настърган домат, като отстраняваме люспите.
- В самия край поръсваме с пресен магданоз и разбъркваме много добре.
- Поставяме продуктите в 2 л вряща вода.
- След като течността заври отново, оттегляме от котлона и поливаме пилето.
- Оставяме леко да се охлади и поръсваме със счукан чесън.
Страницата е посетена 566 път(и), от които 1 път(и) днес.