Пиле с ориз по Испански
Рецепта за приготвяне на пиле с ориз по Испански
Пиле с ориз по Испански
Кулинарна рецепта за приготвяне на пиле с ориз по Испански
Tип ястие: Пиле с ориз по Испански
Съставки
- 50 г олио
- 1 кг пилешки гърди
- 1 глава лук
- 1 бр. червена чушка
- 1 бр. зелена чушка
- 2-3 скилидки чесън
- 1 ч.ч. ориз
- 2 бр. нарязани на дребно домати
- 300 г гъби
- 2 бр. моркови
- ⅓ ч.ч. царевица
- 2 с.л. нарязан магданоз
- къри, черен пипер, сол
Инструкции
- Задушава се пилешкото месо, лука, чушките, доматите, морковите, гъбите и чесъна.
- Долива се около 3 ч.ч. гореща вода и се оставя да ври до готовност на пилето.
- Запържва се оризът и се слага в тавичка.
- Добавя се пилешкото месо и бульона със зеленчуците.
- Добавят се подправките според вкуса.
- Пече се до готовност.
- Съотношението между ориза и бульона е 1:3
Страницата е посетена 541 път(и), от които 1 път(и) днес.