Печени картофи на фурна с масло и бира
Рецепта за приготвяне на печени картофи на фурна с масло и бира
Печени картофи на фурна с масло и бира
Печени картофи на фурна с масло и бира с приятна коричка отвън и много меки отвътре, като в същото време са и ароматни.
Tип ястие: Печени картофи на фурна с масло и бира
Съставки
- 1 кг. картофи
- 100 гр. краве масло
- 100 мл. светла обикновена бира
- 100 мл. вода
- сол на вкус
Инструкции
- Кравето масло се разтопява като към него се добавя 1 чаена лъжичка с връх сол.
- Солта трябва да се разтвори в маслото докато се топи.
- Картофите се обелват и измиват.
- Отцеждат се добре от водата.
- Нарежете ги на едро.
- Първо на две и после всяка половинка на още две.
- Сложете картофите в тавичката, в която ще се пекат.
- Полейте ги с осоленото разтопено и леко охладено краве масло.
- Разбъркайте добре, за да се намаслят всички картофи.
- Смесете бирата с водата и облейте картофите.
- Сложете тавата в предварително загрята фурна на 180 градуса на средна скара. Оставете картофите да се пекат около 40 минути без да ги бъркате.
- Поднесете топли вашите печени картофи.
Страницата е посетена 5 709 път(и), от които 3 път(и) днес.