Пържен козунак по френски
Рецепта за пържен козунак по френски
Пържен козунак по френски
Имате останал козунак който е станал твърд за директна консумация предлагаме ви страхотна рецепта за приготвянето му.
Tип ястие: Пържен козунак по френски
Съставки
- твърд козунак
- 2 яйца
- ½ ч.ч. сметана
- ½ ч.ч. прясно мляко
- ½ ч.л. ванилова есенция
- 2 с.л. кафява или бяла захар
- ½ ч.л. канела
- 1-2 с.л. масло за намазване на тигана
- щипка сол
Инструкции
- В купа разбъркайте всички продукти без маслото.
- Нарежете хляба или козунака на филийки.
- Потапяйте филийките една по една в сместа.
- Дръжте ги по около 20 секунди на всяка страна.
- Ако козунакът е много пресен, го дръжте по-малко, за да не се размекнат прекалено много.
- Печете на умерен огън в предварително подмазан с маслото тиган.
- По желание може да поръсите вече готовите пържени филийки с пудра захар, или да ги поднесете с мед или сладко.
Страницата е посетена 1 063 път(и), от които 1 път(и) днес.