Панирани зелени домати

Рецепта за приготвяне на панирани зелени домати

Панирани зелени домати
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Една разкошна идея за мезе, салата или ордьовър - панирани зелени домати със сусам
Tип ястие: Панирани зелени домати
Количество: 4 порции
Съставки
  • 6 бр. зелени домати
  • 5 с.л. брашно
  • 5 с.л. галета
  • сол
  • олио
  • сусам
Инструкции
  1. Доматите се нарязват на филийки и се бланшират за 1-2 минути в гореща вода.
  2. Изваждат се в купа със студена вода, отцеждат се.
  3. Посоляват се и се овалват в сместа от брашно, галета и сусам.
  4. Пържат се в сгорещено олио по 2-3 минути от всяка страна.

Страницата е посетена 421 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply