Пълнени чушки с яйца и сирене в доматен сос
Рецепта за приготвяне на пълнени чушки с яйца и сирене в доматен сос
Пълнени чушки с яйца и сирене в доматен сос
Кулинарна рецепта за приготвяне на пълнени чушки с яйца и сирене в доматен сос
Tип ястие: Пълнени чушки с яйца и сирене в доматен сос
Съставки
- 10-12 бр. чушки
- 300-400 г сирене
- 2 бр. яйца
- 100 мл олио
- 500 г домати
- 1 ч.л. сол
- 3 с.л. магданоз
- 3 с.л. брашно
Инструкции
- Чушките се изтърбушват, измиват и надупчват на няколко места с нож.
- Пълнят се със смес от яйцата и сиренето.
- Отворът на всяка се потапя в брашното.
- Подреждат се в тава.
- Настърганите домати се смесват със солта, магданозът и олиото и с този сос се заливат чушките.
- Пекат се в загрята на 220 С фурна.
- Когато се позапекат се обръщат за да се опекат и от другата страна.
Страницата е посетена 336 път(и), от които 1 път(и) днес.