Пълнена плескавица на фурна
Рецепта за приготвяне на пълнена плескавица на фурна
Пълнена плескавица на фурна
Разберете как да приготвите сочна и вкусна - пълнена плескавица на фурна
Tип ястие: Плескавица на фурна
Съставки
- 500 гр. кайма
- 1 глава лук
- 4 бр. маринована краставица
- 160 гр. кашкавал
- кимион
- сол
- чубрица
- 1 ч.л. червен пипер
- черен пипер
- 3 яйца
Инструкции
- Нарязваме лука на кубчета, прибавяме към каймата, добавяме трите яйца, 1 ч.л. червен пипер и останалите подправки на вкус( сол, кимион, чубрица,черен пипер).
- Омесваме каймата хубаво.
- Разделяме я на 4 топчета.
- Разстиламе всяко едно от топчетата и посредата на всяко слагаме по една краставица нарязана на кубчета и 40 гр. кашкавал, който е нарязан на лентички.
- Затворете така, че да не излизе плънката.
- Изпечете плескавицата във фурна предварително зягрята на 250 градуса за 15-20 мин.
Страницата е посетена 694 път(и), от които 1 път(и) днес.