Обикновени бисквити
Рецепта за приготвяне на обикновени бисквити
Обикновени бисквити
Кулинарна рецепта за приготвяне на домашни обикновени бисквити
Tип ястие: Обикновени бисквити
Съставки
- 100 мл олио (или маргарин)
- 200 г захар
- 50 мл вода
- около 400 г брашно
- 5 г сода бикарбонат
- кисело мляко (за гасене на содата)
- ванилена захар
- портокалови (лимонови) корички по желание
Инструкции
- Водата и захарта се слагат на котлон и се бъркат до разтапянето на захарта.
- След това махаме течността от котлона, добавяме портокаловите(лимоновите) корички и ванилената захар и я оставяме да изстине за около 5-10 минути, а след това добавяме и олиото (разтопения маргарин).
- После добавяме половината от брашното и изгасената в киселото мляко сода и разбъркваме сместа.
- Другата част от брашното изсипваме в тава, правим кладенче в което изсипваме сместа и месим до получаването на твърдо тесто.
- От него се разточва кора с дебелина около 5 мм и с формички се изрязват различни бисквити.
- Печем във фурна, предварително загрята на 180С градуса.
- От бисквитите може да направите и вкусна бисквитена торта.
Страницата е посетена 620 път(и), от които 1 път(и) днес.