Мраморен крем

Рецепта за приготвяне на мраморен крем

Мраморен крем
 
Невероятно вкусен крем с уникален вкус и вид
Tип ястие: Мраморен крем
Съставки
  • 1 пакет пудинг Ванилия на прах
  • 1 пакет пудинг Шоколад на прах (или ягода, малина или друг по избор)
  • 1 л прясно мляко
  • 8-10 с.л. захар
  • 6 листа желатин
  • 2 ванилии
  • 200 г горски плодове по избор
  • 2 с.л. ром (по желание)
Инструкции
  1. В 2 купички със студена вода се накисват по 3 листа желатин.
  2. Сваряват се кремовете по отделно с по ½л мляко и 3-4 с.л. захар (както е по указанието).
  3. Във ваниловия крем се слага още 1 ванилия.
  4. В горещите кремове се слага изстисканият желатин (по 3 на крем) и се разбърква до стапяне.
  5. Стъклена купа се изплаква със студена вода и в нея се наливат кремовете, като се редуват.
  6. Оставя се да изстине, слага се в хладилник.
  7. Плодовете се пюрират и подправят със захар, 1 ванилия, по желание ром.
  8. Крема се обръща в поднос, реже се на порции и се поднася с плодовият сос.

 

Страницата е посетена 335 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply