Млечна баница
Рецепта за приготвяне на млечна баница
Млечна баница
Класическата българска рецепта за млечна баница винаги ще е на почит
Източник: Меню
Tип ястие: Млечна баница
Количество: 6 порции
Съставки
- 400 г - кори за баница
- 150 г - краве масло
- 1 л - прясно мляко
- 250 г - захар
- 5 - яйца
- 2 - ванилии
Инструкции
- Корите се редят една върху друга, като се поръсват с разтопеното краве масло.
- Баницата се нарязва на парчета и се пече във фурна на 180 – 200° С до зачервяване.
- Млякото и захарта се кипват.
- Яйцата се разбиват с ванилията.
- Затопленото мляко се добавя към яйцата.
- Сместа се прецежда и се заливат охладените до стайна температура кори.
- Пече се на 180° С до зачервяване.
- Сервира се охладена.
Страницата е посетена 630 път(и), от които 1 път(и) днес.