Мешана мусака
Рецепта за приготвяне на мешана мусака
Мешана мусака
Кулинарна рецепта за приготвяне на мешана мусака
Tип ястие: Мешана мусака
Съставки
- 1 кг картофи
- 500 г кайма
- 1-2 бр. моркови
- 1 бр. тиквичка
- 2 бр. домати
- 50-60 г ориз
- 1 бр. червена и 1 бр. зелена чушка
- сол и подправки по ваш вкус
- олио или зехтин
- 2 с.л. червен пипер
Инструкции
- Всички продукти, без каймата се нарязват в тавичка.
- Морковът, чушките и тиквичките ги нарязвам на ситно.
- Слагам измития ориз и каймата и разбърквам добре.
- Доматите се настъргват в сместа и разбърквате, добавете подправки по ваш избор.
- Аз слагам черен пипер, био подправка от 10 зеленчука.
- Слагате олио или зехтин отново по ваш избор, аз слагам около 3-4 с.л. зехтин.
- Прибавяте червения пипер, добавете вода, колкото да покрие ястието и печете до готовност.
Страницата е посетена 173 път(и), от които 1 път(и) днес.