Мързелив ябълков щрудел
Рецепта за приготвяне на мързелив ябълков щрудел
Мързелив ябълков щрудел
Много вкусен и лесен десерт - ябълков щрудел
Tип ястие: Мързелив ябълков щрудел
Съставки
- >> За тестото:
- 3 бр. яйца
- 1 и ½ ч.ч. захар
- 125 г масло
- 1 и ½ ч.ч. кисело мляко
- 2 ч.ч. брашно (препълнени)
- 1 пакетче ванилия
- 10 г бакпулвер (1 пакетче)
- >> За пълнежа:
- 3-4 бр. ябълки - настъргани
- около 1 ч.ч. счукани орехи
- захар
- шепа грис
- канела
Инструкции
- От продуктите за тестото се забърква кексово тесто, като се разбиват хубаво яйцата със захарта, докато побелеят.
- Прибавя се разтопеното, но не горещо маслото и разбиването продължава, прибавя се и киселото мляко и продължава разбиването.
- Слага се ванилията и се прибавя на порции смесеното и пресято с бакпулвера брашно.
- Разбърква се хубаво и сместа се дели на две.
- Едната половина се изсипва в намазана и поръсена с брашно най-добре правоъгълна тавичка, но и в кръгла.
- Върху кексовото тесто се разстелят ябълките, объркани със захарта, малко грис и канела.
- Върху ябълките се поръсват орехите и се разстила върху плънката другата част от кексовото тесто.
- Поставя се в предварително загрята фурна и се пече, докато по забодена клечка за зъби не остава тесто.
- Когато поизстине се наръсва обилно с пудра захар.
- Печете на второ ниво на вентилатор на 160 С около 50 минути
Страницата е посетена 3 569 път(и), от които 1 път(и) днес.
Много сполучлива рецепта, щрудела е чуден.