Мариновани пържоли на фурна

Рецепта за приготвяне на мариновани свински пържоли на фурна

Мариновани пържоли на фурна

 

Печат

Мариновани пържоли на фурна

Tип ястие: Свински пържоли, мариновани

Съставки

• 1 кг вратни свински пържоли - свинско месо
• 1 глава счукан чесън
• 1 ч.л. захар
• 2 с.л. - оцет
• 1 ч.ч. - вино
• 5 с.л. зехтин
• 1 ч.л. къри
• черен пипер, сол, олио

Инструкции

1. Пригответе марината от виното, оцета, захарта и кърито.
2. Натрийте пържолите с чесън и ги овкусете със сол и черен пипер.
3. Оставете ги в маринатата за 2 часа в покрит съд в хладилника.
4. Подредете ги в намазнена тава, полейте с маринатата, захлупете тавата с алуминиево фолио и сложете да се пекат на 200 градуса за 40 минути.
5. След това махнете фолиото и ги допечете.

3.5.3251