Мариновани краставички с водка

Рецепта за приготвяне на мариновани краставички с водка

Мариновани краставички с водка
 
Всеки, който харесва вкусът на краставици, тази рецепта просто ще ви хареса. Те се оказват хрупкави, сочни, ароматни, точно това, което ви е нужно
Tип ястие: Мариновани краставички с водка
Съставки
  • 5 кг краставички
  • 250 г сол
  • 200 мл оцет
  • 200 мл водка
  • 3 литра вода
  • 1-2 дафинови листа
  • лук
  • копър
Инструкции
  1. Измиваме краставичките, почистваме и нареждаме в емайлиран съд.
  2. Варим водата, оцета и солта за 2 минути и след сваляне от огъня сипваме водката и разбъркваме добре.
  3. Заливаме краставичките със сместа, докато е още топла.
  4. След като изстинат, ги нареждаме в бурканчета, като между тях се слагат цветове от копър и дафинов лист.
  5. Затваряме бурканчетата, стерилизираме за 5 мин. и прибираме на хладно място.

 

Страницата е посетена 382 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply