Мариновани чушки
Рецепта за приготвяне на мариновани чушки
Мариновани чушки
Чудесните мариновани чушки може да приготвите много лесно в подходящия сезон
Tип ястие: Мариновани чушки
Съставки
- 100 бр. червени чушки капии
- 1 и ½ ч. ч. оцет
- 1 ч. ч. захар
- ½ ч. ч. сол
- 1 ч. ч. олио
Инструкции
- Чушките се изчистват от семената, опичат се и се обелват.
- Олиото се запържва и след като изстине към него се прибавят оцета, захарта и солта.
- Чушките се заливат с получената марината(ако е необходимо може да се добави още малко сол).
- Объркват се добре и се оставят да престоят 24 часа.
- Маринованите чушки се напълват в буркани.
- Стерилизират се 10-15 минути.
Страницата е посетена 1 429 път(и), от които 1 път(и) днес.