Лесна баклава
Рецепта за приготвяне на вкусна и лесна баклава
Лесна баклава
Кулинарна рецепта за приготвяне на вкусна и лесна баклава
Tип ястие: Лесна баклава
Съставки
- 1 пакет кори за баница
- 1 пакет масло (около 125 гр.)
- 1,5 чаша орехови ядки
- >> За сиропа:
- 1 пакетче ванилия
- 3 ч.ч. захар
- 2 ч.ч. вода
Инструкции
- Разделете на две корите от 1 пакет.
- Поръсете едната половина кори отгоре с ⅓ от маслото, което предварително сте разтопили и ½ от едро смлените орехи.
- Навийте на руло.
- Направете същото и с втората половина кори.
- Рулата нарежете на едри хапки по 2-3 см., които поставете обърнати вертикално в намазана тавичка.
- Отгоре поръсете с останалото ⅓ разтопено масло.
- Запечете баклавите в умерена фурна, загрята на 180 градуса, за около 20-25 минути – до зарозовяване.
- След като изстинат в тавичката излейте топъл захарен сироп, за който се смесват захарта, вряща вода и ванилията.
- Оставете да изстине.
- Поднесете по желание гарнирано със сметана или сладолед.
Страницата е посетена 1 737 път(и), от които 1 път(и) днес.