Лангиди
Рецепта за приготвяне на вкусни лангиди
Лангиди
Лангиди - някой ги наричат ущипци, други толумбички или бухти а те са много вкусни и пухкави, приготвят се много лесно
Tип ястие: Лангиди, бухти, толумбички, ущипци, мекички
Съставки
- 300 гр. брашно
- 150 мл. прясно мляко
- 2 яйца
- 3 гр. сода за хляб
- сол
- 250 мл. олио за пържене
- пудра захар за поръсване
Инструкции
- Към брашното прибавете разбитите яйца, прясното мляко, содата и солта.
- Сместа разбийте, докато се превърне в гладка каша.
- С намокрена във вода лъжица пускате по малко от кашата в сгорещената мазнина и изпържвате до зачервяване от двете страни.
- Преди сервиране поръсете с пудра захар
Страницата е посетена 6 175 път(и), от които 1 път(и) днес.