Куиндим
Рецепта за приготвяне на Куиндим
Куиндим
Традиционна рецепта за приготвяне на вкусно ястие от Бразилската кухня - Куиндим
Tип ястие: Куиндим
Съставки
- 20 бр. жълтъци
- 400 г захар
- 200 мл кокосово мляко
- кората на 1 лимон - настъргана
- 2 с.л. масло
- 100 г кокосови стърготини
- маракуя
- ягодов сироп
Инструкции
- Жълтъците се разбиват, добавят се останалите продукти и сместа се изсипва в силиконови формички.
- Пече се 40 минути на водна баня при температура 140 С.
- Аранжира се с маракуя и ягодов сироп.
Бележки
Десертът е доста сладък и съдържа 20 жълтъка, за предпочитане е плодовите притурки да са по-кисели.
Страницата е посетена 919 път(и), от които 1 път(и) днес.