Крем супа от картофи с крутони

Крем супа от картофи с крутони
 
Източник:
Tип ястие: Зеленчукови супи
Съставки
  • 6 картофа
  • 2 л. пилешки бульон
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. къри
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 4 стръка магданоз
  • 100 г крутони
Инструкции
  1. Картофите се обелват, нарязват на едри парчета и се поставят в дълбока тенджера.
  2. Заливат се с пилешкия бульон (2 л.).
  3. Варят се до омекване на картофите, след което продуктите се пасират.
  4. Добавят се подправките.
  5. Супата се разбърква много добре.
Бележки
Сервира се гореща, поръсена с крутони.

 

Страницата е посетена 271 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply